Formé à des pratiques professionnelles, le travailleur handicapé mental réalise son insertion professionnelle soit en milieu ordinaire de travail, bénéficiant autant que cela est nécessaire d'un accompagnement au travail et dans la vie courante. soit en milieu protégé, en Centre d'Aide par le Travail (CAT) ou en Atelier Protégé (AP).
		Le CAT est une structure de travail adapté, dans laquelle des personnes handicapées exercent une activité socio-professionnelle dans des conditions de travail aménagées, et bénéficiant d'un soutien médico-social et psycho-éducatif. Il a pour finalité l'autonomie et l'épanouissement de ces personnes par le travail. Aujourd'hui, les CAT se développent dans une démarche d'entreprise afin de permettre aux travailleurs handicapés de trouver leur place dans la chaîne économique. Ils possèdent un large éventail d'activités en sous-traitance, production propre et prestations de services : conditionnement, horticulture, mécanique, restauration, menuiserie, entretien d'espaces verts,...
	Outre la fierté de mettre en oeuvre leurs capacités au service de productions, les travailleurs handicapés tirent de leur emploi une certaine autonomie financière. Ils peuvent ainsi accéder aux activités culturelles, sportives et de loisirs, élements primordiaux de leur intégration sociale et signe de leur participation à la vie de l'Association et de leur département.